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05/08/2012

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Tour des Glaciers de la Vanoise 73 (trail)

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Du 7 au 14 avril 2012 - A partir de 168 € / pers. 1 semaine…
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A boire avec une très grande modération... Chez nous autres, il n'y a pas de fruits. Alors on fait bouillir de la racine de Gentiane... C'est excellent pour la digestion, qu'ils disent!!!

La cabane de la goutte
la cabane

La tradition perdure... L'alambic n'est pas de la toute première jeunesse, mais poussé par un bon feu de bois, il ronronne et distille une merveille. Piocher 100kg de racine de gentiane (réservé aux costauds ou aux mordus), couper en fines lamelles, faites fermenter quelques mois, préparer une bonne réserve de bois... peut être que les portes de la cabane s'ouvriront.

 

La liquoristerie de la Vanoise et nos magasins de produits régionaux



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