Randonnée-découverte : balade apéritive aux saveurs sauvages
Avec Raphaël, accompagnateur en montagne, partez pour une petite randonnée, entre histoire gastronomique locale et usages traditionnels des plantes de montagne, avant de dégustez l’apéritif aux saveurs sauvages proposé par le chef de l’hôtel Le Grand Bec.
Avec Raphaël, accompagnateur en montagne et guide-conférencier pour la Fondation Facim, partez pour une petite randonnée, entre histoire gastronomique locale et usages traditionnels des plantes de montagne, avant de dégustez l’apéritif aux saveurs sauvages proposé par Dominique Briquet, chef maiître-restaurateur à l’hôtel Le Grand Bec. Prévoir un équipement adapté à la marche sur sentier et aux conditions météorologiques.
Cette randonnée-découverte suivie d’une dégustation est visite animée par un accompagnateur en montagne et guide du Pays d’art et d’histoire avec la Fondation Facim.
Inscriptions à l’hôtel Le Grand Bec. Nombre de places limitées.