Paseo del descubrimiento: un aperitivo con sabores salvajes

Con Raphaël, guía de montaña, realice una breve caminata, entre la historia gastronómica local y los usos tradicionales de las plantas de montaña, antes de degustar el aperitivo de sabores salvajes que propone el chef del hotel Le Grand Bec.

Con Raphaël, guía de montaña y guía-profesor de la Fundación Facim, realice un breve recorrido entre la historia gastronómica local y los usos tradicionales de las plantas de montaña, antes de degustar el aperitivo de sabores salvajes que propone Dominique Briquet, maestro restaurador del Le. Hotel Gran Bec. Llevar equipo adecuado para caminar por senderos y condiciones climáticas.

Esta caminata de descubrimiento seguida de una degustación es un recorrido guiado por un guía de montaña y un guía de la Tierra del Arte y de la Historia con la Fundación Facim.

Inscripción en el hotel Le Grand Bec. Número limitado de plazas.